D’antojos

Deliciosas especialidades de la casa para compartir…
Gauchos (Filetes de lomo con salsa gaucha)
Codorniz (Filetes de lomo con huevo de codorniz y mahonesa)
Secreto (Secreto Ibérico con mermelada de manzana con queso de cabra y balsámico)
Foie (Mouse de pato con manzana y queso de cabra)
Presa (Presa ibérica con huevo de codorniz)
Solomillo (Foe, cebolla caramelizada y reducción Pedro Ximénez)
Buey (Hamburguesa de buey con queso y salsa burger)